// // Variables // -------------------------------------------------- //== Colors // //## Gray and brand colors for use across Bootstrap. @gray-darker: lighten(#000, 13.5%); // #222 @gray-dark: lighten(#000, 20%); // #333 @gray: lighten(#000, 33.5%); // #555 @gray-light: lighten(#000, 60%); // #999 @gray-lighter: lighten(#000, 93.5%); // #eee @brand-primary: #428bca; @brand-success: #5cb85c; @brand-info: #5bc0de; @brand-warning: #f0ad4e; @brand-danger: #d9534f; //== Scaffolding // //## Settings for some of the most global styles. //** Background color for ``. @body-bg: #fff; //** Global text color on ``. @text-color: @gray-dark; //** Global textual link color. @link-color: @brand-primary; //** Link hover color set via `darken()` function. @link-hover-color: darken(@link-color, 15%); //== Typography // //## Font, line-height, and color for body text, headings, and more. @font-family-sans-serif: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; @font-family-serif: Georgia, "Times New Roman", Times, serif; //** Default monospace fonts for ``, ``, and `
`.
@font-family-monospace:   Menlo, Monaco, Consolas, "Courier New", monospace;
@font-family-base:        @font-family-sans-serif;

@font-size-base:          14px;
@font-size-large:         ceil((@font-size-base * 1.25)); // ~18px
@font-size-small:         ceil((@font-size-base * 0.85)); // ~12px

@font-size-h1:            floor((@font-size-base * 2.6)); // ~36px
@font-size-h2:            floor((@font-size-base * 2.15)); // ~30px
@font-size-h3:            ceil((@font-size-base * 1.7)); // ~24px
@font-size-h4:            ceil((@font-size-base * 1.25)); // ~18px
@font-size-h5:            @font-size-base;
@font-size-h6:            ceil((@font-size-base * 0.85)); // ~12px

//** Unit-less `line-height` for use in components like buttons.
@line-height-base:        1.428571429; // 20/14
//** Computed "line-height" (`font-size` * `line-height`) for use with `margin`, `padding`, etc.
@line-height-computed:    floor((@font-size-base * @line-height-base)); // ~20px

//** By default, this inherits from the ``.
@headings-font-family:    inherit;
@headings-font-weight:    500;
@headings-line-height:    1.1;
@headings-color:          inherit;


//== Iconography
//
//## Specify custom location and filename of the included Glyphicons icon font. Useful for those including Bootstrap via Bower.

//** Load fonts from this directory.
@icon-font-path:          "../fonts/";
//** File name for all font files.
@icon-font-name:          "glyphicons-halflings-regular";
//** Element ID within SVG icon file.
@icon-font-svg-id:        "glyphicons_halflingsregular";


//== Components
//
//## Define common padding and border radius sizes and more. Values based on 14px text and 1.428 line-height (~20px to start).

@padding-base-vertical:     6px;
@padding-base-horizontal:   12px;

@padding-large-vertical:    10px;
@padding-large-horizontal:  16px;

@padding-small-vertical:    5px;
@padding-small-horizontal:  10px;

@padding-xs-vertical:       1px;
@padding-xs-horizontal:     5px;

@line-height-large:         1.33;
@line-height-small:         1.5;

@border-radius-base:        4px;
@border-radius-large:       6px;
@border-radius-small:       3px;

//** Global color for active items (e.g., navs or dropdowns).
@component-active-color:    #fff;
//** Global background color for active items (e.g., navs or dropdowns).
@component-active-bg:       @brand-primary;

//** Width of the `border` for generating carets that indicator dropdowns.
@caret-width-base:          4px;
//** Carets increase slightly in size for larger components.
@caret-width-large:         5px;


//== Tables
//
//## Customizes the `.table` component with basic values, each used across all table variations.

//** Padding for ``s and ``s.
@table-cell-padding:            8px;
//** Padding for cells in `.table-condensed`.
@table-condensed-cell-padding:  5px;

//** Default background color used for all tables.
@table-bg:                      transparent;
//** Background color used for `.table-striped`.
@table-bg-accent:               #f9f9f9;
//** Background color used for `.table-hover`.
@table-bg-hover:                #f5f5f5;
@table-bg-active:               @table-bg-hover;

//** Border color for table and cell borders.
@table-border-color:            #ddd;


//== Buttons
//
//## For each of Bootstrap's buttons, define text, background and border color.

@btn-font-weight:                normal;

@btn-default-color:              #333;
@btn-default-bg:                 #fff;
@btn-default-border:             #ccc;

@btn-primary-color:              #fff;
@btn-primary-bg:                 @brand-primary;
@btn-primary-border:             darken(@btn-primary-bg, 5%);

@btn-success-color:              #fff;
@btn-success-bg:                 @brand-success;
@btn-success-border:             darken(@btn-success-bg, 5%);

@btn-info-color:                 #fff;
@btn-info-bg:                    @brand-info;
@btn-info-border:                darken(@btn-info-bg, 5%);

@btn-warning-color:              #fff;
@btn-warning-bg:                 @brand-warning;
@btn-warning-border:             darken(@btn-warning-bg, 5%);

@btn-danger-color:               #fff;
@btn-danger-bg:                  @brand-danger;
@btn-danger-border:              darken(@btn-danger-bg, 5%);

@btn-link-disabled-color:        @gray-light;


//== Forms
//
//##

//** `` background color
@input-bg:                       #fff;
//** `` background color
@input-bg-disabled:              @gray-lighter;

//** Text color for ``s
@input-color:                    @gray;
//** `` border color
@input-border:                   #ccc;
//** `` border radius
@input-border-radius:            @border-radius-base;
//** Border color for inputs on focus
@input-border-focus:             #66afe9;

//** Placeholder text color
@input-color-placeholder:        @gray-light;

//** Default `.form-control` height
@input-height-base:              (@line-height-computed + (@padding-base-vertical * 2) + 2);
//** Large `.form-control` height
@input-height-large:             (ceil(@font-size-large * @line-height-large) + (@padding-large-vertical * 2) + 2);
//** Small `.form-control` height
@input-height-small:             (floor(@font-size-small * @line-height-small) + (@padding-small-vertical * 2) + 2);

@legend-color:                   @gray-dark;
@legend-border-color:            #e5e5e5;

//** Background color for textual input addons
@input-group-addon-bg:           @gray-lighter;
//** Border color for textual input addons
@input-group-addon-border-color: @input-border;


//== Dropdowns
//
//## Dropdown menu container and contents.

//** Background for the dropdown menu.
@dropdown-bg:                    #fff;
//** Dropdown menu `border-color`.
@dropdown-border:                rgba(0,0,0,.15);
//** Dropdown menu `border-color` **for IE8**.
@dropdown-fallback-border:       #ccc;
//** Divider color for between dropdown items.
@dropdown-divider-bg:            #e5e5e5;

//** Dropdown link text color.
@dropdown-link-color:            @gray-dark;
//** Hover color for dropdown links.
@dropdown-link-hover-color:      darken(@gray-dark, 5%);
//** Hover background for dropdown links.
@dropdown-link-hover-bg:         #f5f5f5;

//** Active dropdown menu item text color.
@dropdown-link-active-color:     @component-active-color;
//** Active dropdown menu item background color.
@dropdown-link-active-bg:        @component-active-bg;

//** Disabled dropdown menu item background color.
@dropdown-link-disabled-color:   @gray-light;

//** Text color for headers within dropdown menus.
@dropdown-header-color:          @gray-light;

//** Deprecated `@dropdown-caret-color` as of v3.1.0
@dropdown-caret-color:           #000;


//-- Z-index master list
//
// Warning: Avoid customizing these values. They're used for a bird's eye view
// of components dependent on the z-axis and are designed to all work together.
//
// Note: These variables are not generated into the Customizer.

@zindex-navbar:            1000;
@zindex-dropdown:          1000;
@zindex-popover:           1060;
@zindex-tooltip:           1070;
@zindex-navbar-fixed:      1030;
@zindex-modal-background:  1040;
@zindex-modal:             1050;


//== Media queries breakpoints
//
//## Define the breakpoints at which your layout will change, adapting to different screen sizes.

// Extra small screen / phone
//** Deprecated `@screen-xs` as of v3.0.1
@screen-xs:                  480px;
//** Deprecated `@screen-xs-min` as of v3.2.0
@screen-xs-min:              @screen-xs;
//** Deprecated `@screen-phone` as of v3.0.1
@screen-phone:               @screen-xs-min;

// Small screen / tablet
//** Deprecated `@screen-sm` as of v3.0.1
@screen-sm:                  768px;
@screen-sm-min:              @screen-sm;
//** Deprecated `@screen-tablet` as of v3.0.1
@screen-tablet:              @screen-sm-min;

// Medium screen / desktop
//** Deprecated `@screen-md` as of v3.0.1
@screen-md:                  992px;
@screen-md-min:              @screen-md;
//** Deprecated `@screen-desktop` as of v3.0.1
@screen-desktop:             @screen-md-min;

// Large screen / wide desktop
//** Deprecated `@screen-lg` as of v3.0.1
@screen-lg:                  1200px;
@screen-lg-min:              @screen-lg;
//** Deprecated `@screen-lg-desktop` as of v3.0.1
@screen-lg-desktop:          @screen-lg-min;

// So media queries don't overlap when required, provide a maximum
@screen-xs-max:              (@screen-sm-min - 1);
@screen-sm-max:              (@screen-md-min - 1);
@screen-md-max:              (@screen-lg-min - 1);


//== Grid system
//
//## Define your custom responsive grid.

//** Number of columns in the grid.
@grid-columns:              12;
//** Padding between columns. Gets divided in half for the left and right.
@grid-gutter-width:         30px;
// Navbar collapse
//** Point at which the navbar becomes uncollapsed.
@grid-float-breakpoint:     @screen-sm-min;
//** Point at which the navbar begins collapsing.
@grid-float-breakpoint-max: (@grid-float-breakpoint - 1);


//== Container sizes
//
//## Define the maximum width of `.container` for different screen sizes.

// Small screen / tablet
@container-tablet:             ((720px + @grid-gutter-width));
//** For `@screen-sm-min` and up.
@container-sm:                 @container-tablet;

// Medium screen / desktop
@container-desktop:            ((940px + @grid-gutter-width));
//** For `@screen-md-min` and up.
@container-md:                 @container-desktop;

// Large screen / wide desktop
@container-large-desktop:      ((1140px + @grid-gutter-width));
//** For `@screen-lg-min` and up.
@container-lg:                 @container-large-desktop;


//== Navbar
//
//##

// Basics of a navbar
@navbar-height:                    50px;
@navbar-margin-bottom:             @line-height-computed;
@navbar-border-radius:             @border-radius-base;
@navbar-padding-horizontal:        floor((@grid-gutter-width / 2));
@navbar-padding-vertical:          ((@navbar-height - @line-height-computed) / 2);
@navbar-collapse-max-height:       340px;

@navbar-default-color:             #777;
@navbar-default-bg:                #f8f8f8;
@navbar-default-border:            darken(@navbar-default-bg, 6.5%);

// Navbar links
@navbar-default-link-color:                #777;
@navbar-default-link-hover-color:          #333;
@navbar-default-link-hover-bg:             transparent;
@navbar-default-link-active-color:         #555;
@navbar-default-link-active-bg:            darken(@navbar-default-bg, 6.5%);
@navbar-default-link-disabled-color:       #ccc;
@navbar-default-link-disabled-bg:          transparent;

// Navbar brand label
@navbar-default-brand-color:               @navbar-default-link-color;
@navbar-default-brand-hover-color:         darken(@navbar-default-brand-color, 10%);
@navbar-default-brand-hover-bg:            transparent;

// Navbar toggle
@navbar-default-toggle-hover-bg:           #ddd;
@navbar-default-toggle-icon-bar-bg:        #888;
@navbar-default-toggle-border-color:       #ddd;


// Inverted navbar
// Reset inverted navbar basics
@navbar-inverse-color:                      @gray-light;
@navbar-inverse-bg:                         #222;
@navbar-inverse-border:                     darken(@navbar-inverse-bg, 10%);

// Inverted navbar links
@navbar-inverse-link-color:                 @gray-light;
@navbar-inverse-link-hover-color:           #fff;
@navbar-inverse-link-hover-bg:              transparent;
@navbar-inverse-link-active-color:          @navbar-inverse-link-hover-color;
@navbar-inverse-link-active-bg:             darken(@navbar-inverse-bg, 10%);
@navbar-inverse-link-disabled-color:        #444;
@navbar-inverse-link-disabled-bg:           transparent;

// Inverted navbar brand label
@navbar-inverse-brand-color:                @navbar-inverse-link-color;
@navbar-inverse-brand-hover-color:          #fff;
@navbar-inverse-brand-hover-bg:             transparent;

// Inverted navbar toggle
@navbar-inverse-toggle-hover-bg:            #333;
@navbar-inverse-toggle-icon-bar-bg:         #fff;
@navbar-inverse-toggle-border-color:        #333;


//== Navs
//
//##

//=== Shared nav styles
@nav-link-padding:                          10px 15px;
@nav-link-hover-bg:                         @gray-lighter;

@nav-disabled-link-color:                   @gray-light;
@nav-disabled-link-hover-color:             @gray-light;

@nav-open-link-hover-color:                 #fff;

//== Tabs
@nav-tabs-border-color:                     #ddd;

@nav-tabs-link-hover-border-color:          @gray-lighter;

@nav-tabs-active-link-hover-bg:             @body-bg;
@nav-tabs-active-link-hover-color:          @gray;
@nav-tabs-active-link-hover-border-color:   #ddd;

@nav-tabs-justified-link-border-color:            #ddd;
@nav-tabs-justified-active-link-border-color:     @body-bg;

//== Pills
@nav-pills-border-radius:                   @border-radius-base;
@nav-pills-active-link-hover-bg:            @component-active-bg;
@nav-pills-active-link-hover-color:         @component-active-color;


//== Pagination
//
//##

@pagination-color:                     @link-color;
@pagination-bg:                        #fff;
@pagination-border:                    #ddd;

@pagination-hover-color:               @link-hover-color;
@pagination-hover-bg:                  @gray-lighter;
@pagination-hover-border:              #ddd;

@pagination-active-color:              #fff;
@pagination-active-bg:                 @brand-primary;
@pagination-active-border:             @brand-primary;

@pagination-disabled-color:            @gray-light;
@pagination-disabled-bg:               #fff;
@pagination-disabled-border:           #ddd;


//== Pager
//
//##

@pager-bg:                             @pagination-bg;
@pager-border:                         @pagination-border;
@pager-border-radius:                  15px;

@pager-hover-bg:                       @pagination-hover-bg;

@pager-active-bg:                      @pagination-active-bg;
@pager-active-color:                   @pagination-active-color;

@pager-disabled-color:                 @pagination-disabled-color;


//== Jumbotron
//
//##

@jumbotron-padding:              30px;
@jumbotron-color:                inherit;
@jumbotron-bg:                   @gray-lighter;
@jumbotron-heading-color:        inherit;
@jumbotron-font-size:            ceil((@font-size-base * 1.5));


//== Form states and alerts
//
//## Define colors for form feedback states and, by default, alerts.

@state-success-text:             #3c763d;
@state-success-bg:               #dff0d8;
@state-success-border:           darken(spin(@state-success-bg, -10), 5%);

@state-info-text:                #31708f;
@state-info-bg:                  #d9edf7;
@state-info-border:              darken(spin(@state-info-bg, -10), 7%);

@state-warning-text:             #8a6d3b;
@state-warning-bg:               #fcf8e3;
@state-warning-border:           darken(spin(@state-warning-bg, -10), 5%);

@state-danger-text:              #a94442;
@state-danger-bg:                #f2dede;
@state-danger-border:            darken(spin(@state-danger-bg, -10), 5%);


//== Tooltips
//
//##

//** Tooltip max width
@tooltip-max-width:           200px;
//** Tooltip text color
@tooltip-color:               #fff;
//** Tooltip background color
@tooltip-bg:                  #000;
@tooltip-opacity:             .9;

//** Tooltip arrow width
@tooltip-arrow-width:         5px;
//** Tooltip arrow color
@tooltip-arrow-color:         @tooltip-bg;


//== Popovers
//
//##

//** Popover body background color
@popover-bg:                          #fff;
//** Popover maximum width
@popover-max-width:                   276px;
//** Popover border color
@popover-border-color:                rgba(0,0,0,.2);
//** Popover fallback border color
@popover-fallback-border-color:       #ccc;

//** Popover title background color
@popover-title-bg:                    darken(@popover-bg, 3%);

//** Popover arrow width
@popover-arrow-width:                 10px;
//** Popover arrow color
@popover-arrow-color:                 #fff;

//** Popover outer arrow width
@popover-arrow-outer-width:           (@popover-arrow-width + 1);
//** Popover outer arrow color
@popover-arrow-outer-color:           fadein(@popover-border-color, 5%);
//** Popover outer arrow fallback color
@popover-arrow-outer-fallback-color:  darken(@popover-fallback-border-color, 20%);


//== Labels
//
//##

//** Default label background color
@label-default-bg:            @gray-light;
//** Primary label background color
@label-primary-bg:            @brand-primary;
//** Success label background color
@label-success-bg:            @brand-success;
//** Info label background color
@label-info-bg:               @brand-info;
//** Warning label background color
@label-warning-bg:            @brand-warning;
//** Danger label background color
@label-danger-bg:             @brand-danger;

//** Default label text color
@label-color:                 #fff;
//** Default text color of a linked label
@label-link-hover-color:      #fff;


//== Modals
//
//##

//** Padding applied to the modal body
@modal-inner-padding:         15px;

//** Padding applied to the modal title
@modal-title-padding:         15px;
//** Modal title line-height
@modal-title-line-height:     @line-height-base;

//** Background color of modal content area
@modal-content-bg:                             #fff;
//** Modal content border color
@modal-content-border-color:                   rgba(0,0,0,.2);
//** Modal content border color **for IE8**
@modal-content-fallback-border-color:          #999;

//** Modal backdrop background color
@modal-backdrop-bg:           #000;
//** Modal backdrop opacity
@modal-backdrop-opacity:      .5;
//** Modal header border color
@modal-header-border-color:   #e5e5e5;
//** Modal footer border color
@modal-footer-border-color:   @modal-header-border-color;

@modal-lg:                    900px;
@modal-md:                    600px;
@modal-sm:                    300px;


//== Alerts
//
//## Define alert colors, border radius, and padding.

@alert-padding:               15px;
@alert-border-radius:         @border-radius-base;
@alert-link-font-weight:      bold;

@alert-success-bg:            @state-success-bg;
@alert-success-text:          @state-success-text;
@alert-success-border:        @state-success-border;

@alert-info-bg:               @state-info-bg;
@alert-info-text:             @state-info-text;
@alert-info-border:           @state-info-border;

@alert-warning-bg:            @state-warning-bg;
@alert-warning-text:          @state-warning-text;
@alert-warning-border:        @state-warning-border;

@alert-danger-bg:             @state-danger-bg;
@alert-danger-text:           @state-danger-text;
@alert-danger-border:         @state-danger-border;


//== Progress bars
//
//##

//** Background color of the whole progress component
@progress-bg:                 #f5f5f5;
//** Progress bar text color
@progress-bar-color:          #fff;

//** Default progress bar color
@progress-bar-bg:             @brand-primary;
//** Success progress bar color
@progress-bar-success-bg:     @brand-success;
//** Warning progress bar color
@progress-bar-warning-bg:     @brand-warning;
//** Danger progress bar color
@progress-bar-danger-bg:      @brand-danger;
//** Info progress bar color
@progress-bar-info-bg:        @brand-info;


//== List group
//
//##

//** Background color on `.list-group-item`
@list-group-bg:                 #fff;
//** `.list-group-item` border color
@list-group-border:             #ddd;
//** List group border radius
@list-group-border-radius:      @border-radius-base;

//** Background color of single list items on hover
@list-group-hover-bg:           #f5f5f5;
//** Text color of active list items
@list-group-active-color:       @component-active-color;
//** Background color of active list items
@list-group-active-bg:          @component-active-bg;
//** Border color of active list elements
@list-group-active-border:      @list-group-active-bg;
//** Text color for content within active list items
@list-group-active-text-color:  lighten(@list-group-active-bg, 40%);

//** Text color of disabled list items
@list-group-disabled-color:      @gray-light;
//** Background color of disabled list items
@list-group-disabled-bg:         @gray-lighter;
//** Text color for content within disabled list items
@list-group-disabled-text-color: @list-group-disabled-color;

@list-group-link-color:         #555;
@list-group-link-hover-color:   @list-group-link-color;
@list-group-link-heading-color: #333;


//== Panels
//
//##

@panel-bg:                    #fff;
@panel-body-padding:          15px;
@panel-heading-padding:       10px 15px;
@panel-footer-padding:        @panel-heading-padding;
@panel-border-radius:         @border-radius-base;

//** Border color for elements within panels
@panel-inner-border:          #ddd;
@panel-footer-bg:             #f5f5f5;

@panel-default-text:          @gray-dark;
@panel-default-border:        #ddd;
@panel-default-heading-bg:    #f5f5f5;

@panel-primary-text:          #fff;
@panel-primary-border:        @brand-primary;
@panel-primary-heading-bg:    @brand-primary;

@panel-success-text:          @state-success-text;
@panel-success-border:        @state-success-border;
@panel-success-heading-bg:    @state-success-bg;

@panel-info-text:             @state-info-text;
@panel-info-border:           @state-info-border;
@panel-info-heading-bg:       @state-info-bg;

@panel-warning-text:          @state-warning-text;
@panel-warning-border:        @state-warning-border;
@panel-warning-heading-bg:    @state-warning-bg;

@panel-danger-text:           @state-danger-text;
@panel-danger-border:         @state-danger-border;
@panel-danger-heading-bg:     @state-danger-bg;


//== Thumbnails
//
//##

//** Padding around the thumbnail image
@thumbnail-padding:           4px;
//** Thumbnail background color
@thumbnail-bg:                @body-bg;
//** Thumbnail border color
@thumbnail-border:            #ddd;
//** Thumbnail border radius
@thumbnail-border-radius:     @border-radius-base;

//** Custom text color for thumbnail captions
@thumbnail-caption-color:     @text-color;
//** Padding around the thumbnail caption
@thumbnail-caption-padding:   9px;


//== Wells
//
//##

@well-bg:                     #f5f5f5;
@well-border:                 darken(@well-bg, 7%);


//== Badges
//
//##

@badge-color:                 #fff;
//** Linked badge text color on hover
@badge-link-hover-color:      #fff;
@badge-bg:                    @gray-light;

//** Badge text color in active nav link
@badge-active-color:          @link-color;
//** Badge background color in active nav link
@badge-active-bg:             #fff;

@badge-font-weight:           bold;
@badge-line-height:           1;
@badge-border-radius:         10px;


//== Breadcrumbs
//
//##

@breadcrumb-padding-vertical:   8px;
@breadcrumb-padding-horizontal: 15px;
//** Breadcrumb background color
@breadcrumb-bg:                 #f5f5f5;
//** Breadcrumb text color
@breadcrumb-color:              #ccc;
//** Text color of current page in the breadcrumb
@breadcrumb-active-color:       @gray-light;
//** Textual separator for between breadcrumb elements
@breadcrumb-separator:          "/";


//== Carousel
//
//##

@carousel-text-shadow:                        0 1px 2px rgba(0,0,0,.6);

@carousel-control-color:                      #fff;
@carousel-control-width:                      15%;
@carousel-control-opacity:                    .5;
@carousel-control-font-size:                  20px;

@carousel-indicator-active-bg:                #fff;
@carousel-indicator-border-color:             #fff;

@carousel-caption-color:                      #fff;


//== Close
//
//##

@close-font-weight:           bold;
@close-color:                 #000;
@close-text-shadow:           0 1px 0 #fff;


//== Code
//
//##

@code-color:                  #c7254e;
@code-bg:                     #f9f2f4;

@kbd-color:                   #fff;
@kbd-bg:                      #333;

@pre-bg:                      #f5f5f5;
@pre-color:                   @gray-dark;
@pre-border-color:            #ccc;
@pre-scrollable-max-height:   340px;


//== Type
//
//##

//** Text muted color
@text-muted:                  @gray-light;
//** Abbreviations and acronyms border color
@abbr-border-color:           @gray-light;
//** Headings small color
@headings-small-color:        @gray-light;
//** Blockquote small color
@blockquote-small-color:      @gray-light;
//** Blockquote font size
@blockquote-font-size:        (@font-size-base * 1.25);
//** Blockquote border color
@blockquote-border-color:     @gray-lighter;
//** Page header border color
@page-header-border-color:    @gray-lighter;


//== Miscellaneous
//
//##

//** Horizontal line color.
@hr-border:                   @gray-lighter;

//** Horizontal offset for forms and lists.
@component-offset-horizontal: 180px;
  `id` bigint(20) unsigned NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `url` varchar(1000) NOT NULL DEFAULT '',
  `res` varchar(255) NOT NULL DEFAULT '' COMMENT '-=not crawl, H=hit, M=miss, B=blacklist',
  `reason` text NOT NULL COMMENT 'response code, comma separated',
  `mtime` timestamp NOT NULL DEFAULT current_timestamp() ON UPDATE current_timestamp(),
  PRIMARY KEY (`id`),
  KEY `url` (`url`(191)),
  KEY `res` (`res`)




	
	Verrukkelijke_texturen_en_chocospin_voor_ultiem_cacao_plezier | JNP Sri Lanka | National Freedom Front
		




	
	
			
	
	

	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	





































    
    











	

		

			
			
            

                

                    






                

                

                                                        

                

                    
 



  
  

    
    
  


  

    
    
  


  

    
    
  

	
 

    
    
  


  

    
    
  


	


  
  
  
		
	

 
  
  
  







                


            


            
		

	

	

		
		 

	

		

			

									

						

							

								
Verrukkelijke_texturen_en_chocospin_voor_ultiem_cacao_plezier

																	
by JNP Media   11/07/2026 | 11:07
                                    0
                                    Posted in කාලීන පුවත් 

															

							

																			Verrukkelijke_texturen_en_chocospin_voor_ultiem_cacao_plezier
																		

							

																


Verrukkelijke texturen en chocospin voor ultiem cacao plezier


De wereld van zoete lekkernijen is enorm, maar er is iets speciaals aan de textuur en smaak van een perfect gemaakte chocoladebehandeling. En als het gaat om het toevoegen van een unieke draai aan deze klassieker, dan komt de chocospin om de hoek kijken. Deze innovatieve creatie belooft een explosie van cacao-plezier in elke hap, en heeft de harten van zoetekliefhebbers overal veroverd. Het is meer dan alleen een snoepje; het is een ervaring.


Vandaag duiken we dieper in de wereld van de chocospin, onderzoeken we wat het zo bijzonder maakt, hoe het gemaakt wordt, en de talloze manieren waarop je ervan kunt genieten. Van de eenvoudige ingrediënten tot de complexe smaken, we zullen alles verkennen wat deze heerlijke traktatie te bieden heeft.  We zullen ook kijken naar de oorsprong van deze populaire traktatie en de groeiende populariteit ervan in de wereld van zoete lekkernijen.


De Magie Achter de Textuur


Een van de meest opvallende kenmerken van een goede chocospin is de unieke textuur. Het is niet simpelweg een gladde chocoladereep; het heeft een draadachtige, spinnende consistentie die een heerlijke sensatie in de mond creëert. Deze textuur wordt bereikt door een specifiek proces waarbij de chocolade langzaam wordt gekoeld en geroerd, waardoor minuscule kristallen ontstaan. Deze kristallen geven de chocolade zijn kenmerkende draadachtige structuur en zorgen ervoor dat deze heerlijk smelt op de tong.  De kwaliteit van de gebruikte cacao speelt ook een rol; fijnere cacao produceert een zachtere textuur, terwijl grovere cacao een meer uitgesproken draadachtige textuur geeft.  Het is een delicate balans die de chocolatier moet beheersen om de perfecte chocospin te creëren.


Het Belang van Tempereren


Het tempereren van chocolade is een cruciaal onderdeel van het maakproces van de chocospin. Het zorgt ervoor dat de cacao boter stabiel blijft en de chocolade een glanzende afwerking en een knapperige beet krijgt.  Tempereren, in essentie, betekent het verwarmen en afkoelen van de chocolade in een specifieke volgorde om de juiste kristalstructuur te vormen.  Als de chocolade niet correct getemperd is, kan deze dof worden, strepen vertonen en niet goed smelten.  Verschillende soorten chocolade – melk, pure en witte – vereisen verschillende temperatuurcurven, waardoor het een kunstvorm op zich is.  Het nauwkeurig beheersen van de temperatuur is essentieel voor het verkrijgen van de gewenste textuur en smaak.






Chocoladesoort
Temperatuur (Verwarmen)
Temperatuur (Afkoelen)
Temperatuur (Werktemperatuur)






Pure Chocolade
49-55°C
27-29°C
31-32°C




Melk Chocolade
45-50°C
26-28°C
29-30°C




Witte Chocolade
40-45°C
25-27°C
28-29°C






Zoals je in de tabel kunt zien, vereisen verschillende soorten chocolade verschillende temperaturen tijdens het tempereren. Dit is essentieel om de gewenste textuur en glans te bereiken bij het maken van een chocospin.


De Smaakprofielen van Chocospins


Chocospins zijn niet beperkt tot één smaak; ze kunnen worden gevarieerd met een breed scala aan ingrediënten en smaken. De basis is natuurlijk chocolade, maar je kunt toevoegingen zoals noten, karamel, zeezout, fruit of zelfs chilipeper aantreffen. De combinatie van de draadachtige textuur met de diverse smaken creëert een onvergetelijke ervaring voor de smaakpapillen.  De populariteit van bepaalde smaakcombinaties varieert per regio en culturele voorkeur.  In sommige landen zijn donkere chocoladespins met zeezout een hit, terwijl in andere regio's melkchocoladespins met karamel en noten de voorkeur genieten.  De mogelijkheden zijn eindeloos, en fabrikanten blijven innoveren met nieuwe en opwindende smaken.  De kwaliteit van de gebruikte ingrediënten is cruciaal voor het creëren van een superieure chocospin.


Populaire Smaakcombinaties


Sommige smaakcombinaties zijn simpelweg gemaakt voor elkaar. Denk aan de klassieke combinatie van chocolade en hazelnoot, of de zoetzure sensatie van chocolade en framboos.  Chocolade met karamel is altijd een favoriet, en de toevoeging van zeezout versterkt de zoetheid en zorgt voor een subtiele zoute kick. Voor de avontuurlijke fijnproevers zijn er chocospins met chilipeper of gember, die een warme en pittige smaak geven.  Ook de combinatie van witte chocolade met macadamia noten is erg populair. Bij het kiezen van een smaakcombinatie is het belangrijk om te overwegen hoe de verschillende smaken elkaar aanvullen en in evenwicht zijn.  Een goede chocospin heeft een complexe smaak die je keer op keer wilt proeven.


    

  • Donkere chocolade met zeezout: Een klassieke combinatie die de zoetheid van de chocolade benadrukt.
    • 

  • Melkchocolade met karamel en noten: Een rijke en decadente traktatie.
    • 

  • Witte chocolade met framboos: Een frisse en fruitige variant.
    • 

  • Pure chocolade met chilipeper: Een verrassende en pittige smaaksensatie.
    • 

  • Melkchocolade met speculaaskruiden: Een warme en gezellige smaak, vooral populair rond de feestdagen.
    • 



Deze lijst illustreert de veelzijdigheid van de chocospin en de mogelijkheid om deze aan te passen aan verschillende smaakvoorkeuren.  De keuze is aan de consument, en er is voor elk wat wils.


De Productie van Chocospins: Van Cacao tot Kant-en-klare Lekkernij


De productie van chocospins is een complex proces dat begint met de selectie van hoogwaardige cacaobonen.  De bonen worden geoogst, gefermenteerd, gedroogd en gebrand, waarna ze worden gemalen tot cacaomassa. Deze cacaomassa vormt de basis van de chocolade. Vervolgens worden suiker en andere ingrediënten, zoals melkpoeder voor melkchocolade, toegevoegd en het mengsel wordt verfijnd om een gladde textuur te creëren. Het proces van conchen is essentieel. Het concheren is een proces waarbij de chocolade urenlang wordt gekneed om de smaak en textuur te verbeteren. Vervolgens wordt de chocolade getemperd, gevormd tot de gewenste vorm en gekoeld om de structuur te stabiliseren. De chocospin is dan klaar om verpakt en gedistribueerd te worden.  Moderne productielijnen maken gebruik van geautomatiseerde processen om de efficiëntie te verhogen en de consistentie van de kwaliteit te waarborgen.  Echter, veel ambachtelijke chocolatiers blijven de traditionele methoden volgen, waarbij ze de chocolade met de hand bewerken en tempereren.


Duurzaamheid in de Cacao-industrie


De cacao-industrie staat voor belangrijke uitdagingen op het gebied van duurzaamheid en eerlijke handel. Veel cacaoboeren in ontwikkelingslanden verdienen een laag inkomen en zijn kwetsbaar voor uitbuiting.  Duurzame cacao-initiatieven, zoals Fairtrade en Rainforest Alliance, streven ernaar om betere arbeidsomstandigheden en een eerlijke prijs voor cacaoboeren te garanderen.  Door chocospins te kiezen die gemaakt zijn met duurzame cacao, kun je bijdragen aan een betere toekomst voor de cacaobouwers en het milieu.  Het is belangrijk om te kijken naar het keurmerk op de verpakking en te kiezen voor producten die gecertificeerd zijn voor duurzaamheid.  Consumenten spelen een belangrijke rol bij het stimuleren van duurzame praktijken in de cacao-industrie.


    

  1. Kies chocospins met Fairtrade-certificering.
    2. 

  2. Zoek naar producten met Rainforest Alliance-certificering.
    3. 

  3. Ondersteun merken die transparant zijn over hun cacao-inkoop.
    4. 

  4. Informeer jezelf over de uitdagingen in de cacao-industrie.
    5. 

  5. Koop chocospins van lokale ambachtslieden die duurzame cacao gebruiken.
    6. 



Deze stappen kunnen helpen om een positieve impact te hebben op de levens van cacaoboeren en het milieu.


De Toekomst van Chocospins


De populariteit van chocospins blijft groeien, en we kunnen in de toekomst nog meer innovaties en smaakcombinaties verwachten. Onderzoek naar nieuwe cacaovariëteiten en verwerkingsmethoden zal leiden tot nog betere smaken en texturen. Ook de vraag naar gezondere chocospins, met minder suiker en meer antioxidanten, zal toenemen. Fabrikanten zullen waarschijnlijk experimenteren met natuurlijke zoetstoffen en superfoods om aan deze vraag te voldoen.  De trend naar gepersonaliseerde producten zal ook een rol spelen, waarbij consumenten hun eigen chocospins kunnen samenstellen met hun favoriete ingrediënten.  We zullen ook waarschijnlijk een toename zien van het gebruik van technologie in de productie van chocospins, zoals 3D-printen, om nog complexere vormen en designs te creëren.


Innovatie in verpakkingen zal ook een rol spelen, waarbij milieuvriendelijke en recyclebare materialen steeds belangrijker worden.  De consument staat centraal in deze ontwikkelingen, en fabrikanten zullen voortdurend moeten luisteren naar de wensen en behoeften van hun klanten om relevant te blijven in de markt.  De toekomst van chocospins ziet er dan ook rooskleurig uit, met eindeloze mogelijkheden voor creativiteit en innovatie.


Alternatieve Toepassingen en Recepten met Chocospin


Hoewel chocospins heerlijk zijn om zo te eten, zijn ze ook veelzijdig inzetbaar in de keuken. Ze kunnen worden gesmolten en gebruikt als glazuur voor taarten en gebak, of worden verwerkt in mousse, puddings en andere desserts.  De draadachtige textuur kan een interessante dimensie toevoegen aan ijs en bevroren yoghurt.  Ook kun je stukjes chocospin gebruiken als topping voor pannenkoeken, wafels of ijs. Creatieve koks gebruiken chocospin zelfs in hartige gerechten, zoals bij het maken van een chocoladesaus voor vlees of gevogelte.  Het is een kwestie van experimenteren en ontdekken welke combinaties het beste werken.  We kunnen de chocospin ook succesvol integreren in de moderne patisserie, denk aan creatieve garneringen of verrassende vullingen.


Online zijn talloze recepten te vinden die chocospin als ingrediënt gebruiken.  Van eenvoudige chocolademousse tot complexe gebakjes, er is voor elk wat wils.  Het is een leuke manier om je culinaire vaardigheden te testen en nieuwe smaken te ontdekken.  Door de veelzijdigheid van de chocospin kun je eindeloos variëren en je eigen unieke creaties maken.

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail																 
															

						

							
							
Related Posts
							
                          
													

								
About Author

																
JNP Media

								

							

						  
					

					




							

		

				

	










			

				

						

							Share						

						
						

							

								
								
								  
 LinkedIn 

								  
 WhatsApp

							

							

								  Copy Link
							


						

						×